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新版《食品安全国家标准?食品中污染物限量》发布

发布日期:2022-07-29 14:43 浏览次数: 字体:[ ]

2022年7月28日,卫健委、市场监管总局2022年第3号公告发布了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)等36项食品安全国家标准和3项修改单。

新版《食品安全国家标准 食品中污染物限量》与2017版相比,修改了部分术语和定义,部分食品中铅、镉、汞、砷以及谷物及其制品中苯并[a]芘限量要求等内容。稻谷和糙米中无机砷的限量值由0.2 mg/kg修改为0.35 mg/kg,大米(粉)中无机砷的限量值不变。谷物及其制品中苯并[a]芘的限量值由5.0μg/kg修改为2.0μg/kg。

新版《食品安全国家标准 食品中污染物限量》于2023年6月30日起实施。

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