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无锡护航“神兽”开学季,筑牢食安“防护墙”

发布日期:2021-09-14 17:30
来源:无锡市粮食和物资储备局
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为进一步保障用餐学校师生舌尖上的安全,结合常态化新冠肺炎疫情防控需要,根据年度工作安排部署,无锡市梁溪区市场监督管理局食品科和各分局立足职能,督促学校食堂严格落实主体责任,校外供餐单位全面落实食品安全主体责任,大力防范校园周边食品安全风险。

近日,由局领导班子带队分局,对无锡江南大厨房食品有限公司 、无锡市保利登餐饮管理有限公司、无锡市宝兰营养快餐有限公司、无锡丽华快餐管理有限公司等4家梁溪区学校集体用餐配送单位,开展食品安全与疫情防控“双安全”检查。针对上述发现问题,我局执法人员要求限期整改,并邀请各公司相关负责人到无锡丽华快餐管理有限公司凤翔分公司进行现场观摩,学习其集中配送和食品安全管理方面的先进管理经验,以提升自身整体水平。梁溪区市场监管局提醒梁溪区各学校集体用餐配送单位必须进一步提升思想认识,严格执行各项食品安全管理制度,完善相关台账记录,确保食品质量安全。同时,各单位务必严格落实好疫情防控常态化管理,始终把安全生产和疫情防控贯穿生产经营的全过程,将这一事关千家万户和社会稳定的民生工程抓紧抓实,以更加积极的行动回应全社会对校园食品安全工作的关切和期待。

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